Logo Izvor

Quinoa albă - 500g

Preţ vechi quinoa: 24 lei - Preţ redus quinoa: 16 lei

Ofertă valabilă până pe 31.05.2016

Quinoa este o planta care crește în America de Sud, Peru și Bolivia fiind cei mai mari producători. Quinoa a fost a II-a sămânță ca importanță pentru incași care o numeau "sămânța mamă".

Recent, datorită proprietăților sale nutritive, quinoa a devenit populară în SUA și Europa.

Anul 2013 a fost numit "Anul intenațional al Quinoa" de către Organizaţia Naţiunilor Unite pentru Alimentaţie şi Agricultură.

  Quinoa albă - 500g 1 buc .. 16 lei Adaugă în coş
  Quinoa albă - 500g 2 buc .. 30 lei Adaugă în coş
  Quinoa albă - 500g 3 buc .. 42 lei Adaugă în coş

Prețurile afișate pentru produsul quinoa 500g conțin TVA

Quinoa - beneficii

Semințele de Quinoa sunt foarte bogate în nutrienți, fiind, în primul rând, o sursă de proteină completă. Quinoa conține cei 9 aminoacizi esențiali fiind bogată în  lizina, aminoacid care ajuta la creșterea și repararea țesuturilor. Proteinele din Quinoa sunt mai ușor de digerat decât cele din carne. Quinoa este una dintre semințele cele mai populare pentru persoanele vegetariene.

Spre deosebire de grâu și alte cereale, quinoa este bogata în acizi grași nesaturati care joacă un rol important în protecția sistemului cardiovascular.

Quinoa conține calciu (mai ușor de asimilat decât calciul din lapte), magneziu, zinc, seleniu, vitamina E. În plus, quinoa conține riboflavina, o vitamină din grupul B, ce are capacitatea de a reduce apariția migrenelor.

Quinoa este bogată în fibre, importante în menținerea sănătății aparatului digestiv.

Quinoa - rețetă

Semințele de quinoa trebuie spălate bine înainte de preparare deoarece au un strat de saponină care le conferă un gust amar. Dupa spălare, lasați semințele timp de 15 min. în apă, astfel vor fi mai ușor de fiert.

Modul de preparare este simplu, fierbeți semințele în doua parți de apă timp de 10/15 min.

Pe final puteți adăuga puțin bulion de legume și ulei de măsline. Pot fi servite calde (garnitura în loc de orez, hrișca, cartofi) sau dupa ce se răcesc, pot fi adăugate în salate.

Imagine 23

Noi am încercat o rețeta cu ce am avut prin frigider. Am prajit scurt în ulei de măsline, ceapă, usturoi, dovlecel, o roșie, un avocado și pastăi puse pe iarnă de mama. Păstăile le-am adăugat la urmă. Am condimentat cu sare și piper, iar pe final am adăugat puțină smântână.

Mai simplu, sănătos și gustos nu se poate!

 

Quinoa albă - 500g

Produsul a fost adăugat in coş

Coș de cumpărături

Logo Izvor